Blanc’8
Wino wytrawne, spokojne i klarowne o średnim zabarwieniu, kolor skórki cytryny z zielonymi refleksami
Aromaty pierwszorzędowe: nektarynka, zielone jabłko, cytryna, agrest
Mineralność: wyczuwalna
Szczep – Seyval Blanc z dodatkiem Souvignier Gris
Wino rozwijające się. Można pić teraz, ale z potencjałem starzenia (3-5 lat).
Bulles
Wino musujące Bulles rocznik 2020 powstało metodą tradycyjną, okres dojrzewania wina na osadzie 12 miesięcy. Rześkie, mineralne, dominują aromaty kwiatowe… kwiat jaśminu oraz konfitura z jabłek, doskonale zbalansowane wino z przyjemną kwasowością.
Bulles D’or
Wino musujące Bulles D’or rocznik 2017 powstało metodą tradycyjną, okres dojrzewania wina na osadzie 24 miesięcy co pozwoliło rozwinąć się aromatom skórki chleba i słodkiej brioszki, charakterystycznych dla najlepszych win musujących na świecie.
Doré’8
Wino wytrawne, spokojne i klarowne o intensywnym zabarwieniu, złoty z żółtymi refleksami
Aromaty pierwszorzędowe: gruszka, żółte jabłko, mango, morela
Aromaty drugorzędowe: tosty, białe kwiaty, wanilia
Mineralność – wyczuwalna
Szczep – Souvignier Gris
Wino rozwijające się. Można pić teraz, ale z potencjałem starzenia (3-7 lat).
Gris’8
Wino wytrawne, spokojne i klarowne o lekkim, zabarwieniu, zielone z żółtymi refleksami.
Aromaty pierwszorzędowe: brzoskwinia, skórka jabłka, cytryna, czerwona pomarańcza.
Aromaty drugorzędowe: białe kwiaty, wanilia, biały pieprz, mięta.
Mineralność – wyczuwalna – intensywna.
Szczep – Hibernal z dodatkiem Jahaniter.
Wino rozwijające się. Można pić teraz, ale z potencjałem starzenia (3-5 lat).
Rouge’7
Wino wytrawne, spokojne i klarowne o średnim zabarwieniu, kolor purpurowy z zaznaczoną obwódką jaśniejszego koloru o barwie ciemnej cegły
Aromaty pierwszorzędowe: słodka czereśnia, wiśnia, czarna porzeczka, czarna jagoda i malina
Aromaty drugorzędowe: cynamon i goździk
Szczep – Cabernet Cortis, Leon Millot, Regent
Wino rozwijające się. Można pić teraz, ale z potencjałem starzenia (3-5 lat).
Rouge’8
Wino wytrawne, spokojne i klarowne o intensywnym zabarwieniu, purpurowo, amarantowe z ceglastą obwódką
Aromaty pierwszorzędowe: czerwone leśne owoce jagody, borówka, śliwka i czereśnia
Aromaty drugorzędowe: delikatne aromaty skóry i drzewa cedrowego
Mineralność – wyczuwalna
Szczep – Cabernet Cortis, Leon Millot, Regent
Wino rozwijające się. Można pić teraz, ale z potencjałem starzenia (5-10 lat).
Rouge’9
Mineralność – wyczuwalna
Szczep – Cabernet Cortis, Leon Millot, Regent
Wino rozwijające się. Można pić teraz, ale z potencjałem starzenia (5-10 lat).
Vert’8
Wino wytrawne, spokojne i klarowne o lekkim zabarwieniu blado-złotym z zielonymi refleksami
Aromaty pierwszorzędowe: kwiat jaśminu, morela, ananas, słodkie jabłko, nektarynka
Mineralność: wyczuwalna
Szczep – Johanniter
Wino rozwijające się. Można pić teraz, ale z potencjałem starzenia (3-5 lat).